XXVII^ Sagra della Lenticchia Onanese
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![](https://www.comune.onano.vt.it/img/slenticchia2.jpg)
Negli anni Sessanta si arrivò alla quasi totale scomparsa della sua varietà più pregiata, per via dell’uso di concimi chimici azotati, per l’avvento di colture più redditizie o per il semplice abbandono dei campi. Ma oggi più che mai la coltivazione della lenticchia di Onano, anche inclusa nei presidi Slow-Food, è stata ripresa e riportata sul mercato, con immenso piacere per i nostri palati.
Data di pubblicazione:
13/08/2008